毎日、
素材と素材の新しい組み合わせを思い描いては
これだ!と辿り着けるまで、独自のお菓子作りの
研究をする日々です。

そのうち
納得がいき定番になるものは、わずかです。

今回は、結構な冒険をしてしまいました。

一見、ごく普通の素朴な焼き菓子に
見えるのですが…
じつは。。!

・・いつもお弁当でお守りのようになる
あれ、です😳☺

好物なだけに、
まだまだ、改善改良の道のりは長そうな食材です。
美味しいバランスになって お届けできるまで、
研究を重ねます…!

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